本教材内容按照生物制造的工艺流程分为生物制品生产原料预处理设备、生物反应器、产物分离纯化设备等三篇共十一章。新版教材强化工程伦理与创新思维培养，着力培养具备智能设备操作能力、数据分析能力和系统集成能力的新工科人才，增加了数据驱动的过程控制、自主决策的装备系统、柔性集成的生产单元等全新知识模块。