本书由绪论、实验项目、实验常用仪器、附录和参考文献构成，内容涵盖物理化学实验的基本要求、20个物理化学实验项目、11种常用仪器的工作原理和操作方法，以及8组常用数据表。本书系统性与基础性并重，精选了物理化学各分支领域的经典实验，确保学生能够系统性地学习和掌握热力学、动力学、电化学、表面与胶体化学、结构化学等核心知识点的实验研究方法。同时增加综合设计型实验项目，培养学生实验方案设计能力和解决问题能力。