馆配数据采访
客户服务
欢迎进入图书馆读者荐购服务平台! 图书馆读者
登录
图书馆单位
注册
首页
公司介绍
新书资讯
书单推荐
中图法分类
出版社分类
采访数据下载
使用指南
联系我们
关于我们
平 台 介 绍
读者荐购指南
图书馆使用指南
联 系 我 们
新书资讯
·九九重阳,敬老情长
·二十四节气|寒露
·二十四节气|秋分
·二十四节气|白露
·二十四节气|立秋
·二十四节气|小暑
·建党105周年——不忘初心 砥砺前
·父亲节 | 山河不语 父爱如山:祝
新书推荐
·牧场的四季
·虹泰之路
·物候经济
·背井离乡
·时髦的身体
·帝国的倩影
·他为真理而活着
·远征
隐士的餐桌
定 价:79.8 元
作者:林卫辉著
出版时间:2026/7/1
ISBN:9787559898524
出 版 社:广西师范大学出版社
中图法分类:
TS971.202
页码:412页
纸张:
版次:1
开本:21cm
商品库位:
9
7
8
8
9
7
8
5
5
5
2
9
4
内容简介
全书以原著收录的一百余则食谱为脉络,系统梳理了宋代隐逸文人的饮食生活与文化情趣。书稿按食物类别分为七篇,涵盖粥饭面、羹、蔬菜、肉鱼、点心、花馔、饮品等,每篇下详述具体菜式。作者不仅详细考据了每道菜的名称由来、原料做法,还结合古代文献与现代知识,阐释其背后的历史典故、诗文趣味与文人生活态度。书稿突出“清”“雅”之风,展现宋代山野文人崇尚自然、简朴雅致的生活哲学。
你还可能感兴趣
海派食尚遗珍
客家寻味 烟火洛带
至味中国:饮食文化记忆(网店不低于8折销售)
中国食物
苏州饮食志
我要评论
您的姓名
验证码:
留言内容