工布藏菜烹任工艺_林芝市人力资源和社会保障局编著_9787573323033_北京普习文化传播有限公司

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工布藏菜烹任工艺

工布藏菜烹任工艺

定　　价：36 元

作者：林芝市人力资源和社会保障局编著
出版时间：2024/12/1
ISBN：9787573323033
出版社：四川民族出版社

中图法分类：TS972.11
页码：209页
纸张：
版次：1
开本：26cm
商品库位：

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内容简介

本书共四章，内容包括：工布藏菜烹饪工艺学习要求、工布藏菜常用烹调方法、工布地方风味菜烹调技法、工布旅游宴席。

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