本书共四篇，包括：联合基层疾控和哨点医院开展辽宁省食源性疾病致病菌快速溯源(初筛方法：基于rep-PCR方法的食源性致病菌快速溯源)、联合高校开展辽宁省食源性疾病致病菌精准分子溯源(精准方法：基于WGS的精准分子溯源)及新靶点自主创新药物研发、联合企业开展辽宁省食源性致病菌基于WGS分析的耐药研究及自主创新药物的构建及发酵条件优化研究、辽宁省食源性致病菌研究进展。