本书包括九章，基本涵盖了乡村旅游住宿管理的主要方面，具体包括：导论；乡村旅游住宿的经营管理；乡村旅游住宿的从业人员管理；乡村旅游住宿的接待服务管理；乡村旅游住宿的客房服务管理；乡村旅游住宿的设备用品与卫生安全管理；乡村旅游住宿的餐饮、康乐与户外休闲管理；家庭旅馆与乡村民宿管理；乡村营地管理。