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普洱野生植物蔬菜资源可持续利用案例

普洱野生植物蔬菜资源可持续利用案例

定  价:72 元

  • 作者:刘海鸥等编著
  • 出版时间:2024/11/1
  • ISBN:9787511160997
  • 出 版 社:中国环境出版社
  • 中图法分类:S647 
  • 页码:157页
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:21cm
  • 商品库位:
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本书以案例的形式,介绍了普洱野生植物资源蔬菜利用的方法。每个案例包含名称、分类、分布、蔬菜利用、其他食法或相似种辨别等部分。其中不乏很多普洱人对野生植物资源可持续利用的做法和传统,如野外采摘时尽可能减轻对植物的破坏,以确保植物能够正常生长和繁衍,对一些野外渐趋稀少的资源植物,则尽可能利用房前屋后的空地进行人工种植,以减轻对野生植物的压力等。
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