本书共8个单元，主题分别为：中国农业农村发展、农耕习俗和节庆、农业文化遗产、农业科技、粮食安全、农业与生态、农特产品、世界农业发展趋势。每个单元通过7个板块的活动对学生进行教学与评价，促进学生探究性学习、过程性学习和体验式学习.通过本教材，学生既能学习本专业相关的国际化知识、拓宽国际视野，也可以学习到如何使用英语讲述中国传统农耕文化故事，增强跨文化沟通能力和独立的国际活动能力，有利于学校培养有国际视野的知农爱农新型人才，对学校“双高”专业群建设具有积极的推动作用，提升了学校的国际化水平。