本书参照教育部职业大典有关专业教学标准(2022年)，将教材内容分为“流体输送与传热技术”(包括流体输送、传热、蒸发、干燥、结晶、冷冻等)和“传质与分离技术”(包括吸收、精馏、萃取、吸附、非均相物系分离及膜分离技术等)两册，融入证书知识点和技能点、职业技能大赛素养及技能要求，融入课程思政元素，以实现“岗课赛证思”五元融合，满足化工产业发展需要。