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护理营养学

护理营养学

定　　价：69.8 元

  • 作者：王志凡主编
  • 出版时间：2025/11/1
  • ISBN：9787030839039
  • 出 版 社：科学出版社
  • 中图法分类：R459.3 
  • 页码：101页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
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本书共设十七章，包括营养学基础、食物营养、社区营养、营养诊断与评估、医院膳食及疾病营养等内容。在编写中吸收了营养学的新理论与新方法如生酮饮食、微生态制剂、特殊医学用途配方食品等内容。

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