食品分析与安全生物检测技术_孟利，刘峰主编_9787568605311_北京普习文化传播有限公司

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食品分析与安全生物检测技术

食品分析与安全生物检测技术

定　　价：40 元

作者：孟利，刘峰主编
出版时间：2025/1/1
ISBN：9787568605311
出版社：黑龙江大学出版社

中图法分类：TS207.3
页码：127页
纸张：
版次：1
开本：26cm
商品库位：

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内容简介

本书针对生命科学学院生物检测等相关本科选修课课程，如“食品安全生物检测技术”设计，系统的讲解了免疫学检测技术的基本原理与应用实例，以及分子生物学检测技术的基本原理与应用实例。

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