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中英双语烹饪实训教程,

中英双语烹饪实训教程,

定　　价：52 元

作者：王景晨，曹荣主编
出版时间：2014/4/1
ISBN：9787030391933
出版社：科学出版社

中图法分类：TS972.1
页码：80页
纸张：
版次：1
开本：26cm
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内容简介

本书涵盖了中餐、西餐、中点、西点的中英双语四个部分。由对话导入、菜点介绍、制作过程、关键词句、学生工作页，课后练习、目标自检表等部分组成。

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