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GB/T 27307-2008《食品安全管理体系速冻果蔬食品生产企业要求》理解与实施

GB/T 27307-2008《食品安全管理体系速冻果蔬食品生产企业要求》理解与实施

定　　价：28 元

作者：姜铁白主编;全国认证认可标准化技术委员会编著
出版时间：2009/5/1
ISBN：9787506652209
出版社：中国标准出版社

中图法分类：TS255.7
页码：111页
纸张：
版次：1
开本：30cm
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内容简介

本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。内容包括：范围与术语、人力资源、关键过程控制、产品追溯和撤回等。

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