本书围绕人工智能典型应用场景，设置14个教学项目，涵盖语音识别、语音合成、语音翻译、图像分类、目标检测、图像增强、自然语言处理、情感分析、大语言模型、知识库与智能体等关键技术，重点引导学生掌握人工智能在实际生活与各行各业中的核心应用方法。本书具有“零起点、平台化、任务式”的特点，通过真实项目案例和平台操作指引，引导学生在完成任务的过程中理解技术原理、掌握使用方法、形成系统化思维。实践部分依托DeepSeek、百度AI开放平台、腾讯云、讯飞开放平台等国内主流人工智能云平台，使学生在真实环境中锻炼应用人工智能的能力。