本书分理论与实践两篇，理论篇重点介绍大学体育教育与健康、体育运动与现代健康、大学生体质与健康、体育运动与保健、科学锻炼与健康等体育文化内容；实践篇针对学校开设的选项课设置内容。本书遵从教育教学发展规律和人体自然生长规律，在编写上突出了“以人为本”的指导思想和体育与健康的重要因果关系，全面体现了职业院校的人才培养目标，对体育课程教学具有很强的指导性。在体育与健康理论的介绍上，力求做到贴近实际、贴近生活，为学生全面了解基本的健康知识、养成体育锻炼的习惯、形成终身体育意识、实现健康的生活方式等提供指导。