西式宴会设计与管理_叶宏，陈晖主编_9787568100069_厦门外图集团有限公司

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西式宴会设计与管理

西式宴会设计与管理

定　　价：24 元

作者：叶宏，陈晖主编
出版时间：2023/2/1
ISBN：9787568100069
出版社：东北师范大学出版社

中图法分类：TS972.32
页码：154
纸张：
版次：1
开本：26cm
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内容简介

本书共包括六个项目，内容有“西餐文化与西式宴会”、“西餐宴会预定”、“西餐正式宴会设计”、“西餐酒会设计”、“西餐自助餐设计”、“西式宴会管理”。

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