创意融合菜_钱以斌编著_9787557835057_厦门外图集团有限公司

关于我们

新书资讯

·二十四节气｜立春

·二十四节气｜大寒

·二十四节气｜小寒

·二十四节气｜冬至

·二十四节气｜白露

·二十四节气｜处暑

·二十四节气｜立秋

·二十四节气｜大暑

新书推荐

·马克思国家思想的历史考察

·中国特色生涯教育研究

·数实融合

·我们为什么还没有死掉

·圆的变形

·AI 辅助设计

·从数据分析到经营分析

·国际产业转移的影响因素及动态演

创意融合菜

创意融合菜

定　　价：158 元

作者：钱以斌编著
出版时间：2018/6/1
ISBN：9787557835057
出版社：吉林科学技术出版社

中图法分类：TS972.18
页码：235页
纸张：
版次：1
开本：24cm
商品库位：

9

7

8

8

3

7

5

5

0

5

5

7

7

内容简介

本书选用部分常规原料、调料和方便快捷的烹饪方法，既有中餐又有西餐的菜品，还包含一些常用的厨房工具、烹饪调料、分子料理原料、餐盘上的花草香料的图片展示，方便读者看图识物。

你还可能感兴趣

我要评论