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酒店管理与数字化运营
定 价:58 元
作者:罗伟,叶俊,李会琴主编
出版时间:2025/11/1
ISBN:9787576359688
出 版 社:北京理工大学出版社
中图法分类:
F719.2
页码:360页
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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内容简介
本书共三个部分:第一部分是酒店管理基础理论篇,包括酒店与酒店业概述、酒店管理与数字化运营概述共两章内容;第二部分是酒店对客服务运营篇,包括酒店前厅管理与数字化、酒店客房管理与数字化、酒店餐饮管理与数字化共三章内容;第三部分是酒店业务职能部门管理篇,包括酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店营销管理与数字化、酒店客户关系管理、酒店投资与筹备管理、酒店品牌与创新管理、酒店财务与收益管理、酒店设备与物资管理、酒店安全与危机管理共九章内容。
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