本书共分为五个模块，重点介绍牛和猪的解剖生理特性。内容涵盖了动物体的基本结构与功能，以及运动系统、皮肤系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统、内分泌系统、感觉器官、体温调节，还包括家禽和常见宠物的解剖生理特征。