本书以客舱安全服务为研究对象，以其安全运行管理为研究内容，介绍客舱安全管理概述、客舱安全管理的规则和职责、客舱安全人为因素管理、客舱安全应急设备管理、客舱安全应急处置、航空危险品管理、客舱急救管理、客舱安全常见疾病处理等内容。