本书由耕地保护转型与策略、耕地保护法制建设、耕地“非粮化”治理、耕地用途管制与粮食安全、黑土地保护与可持续利用、耕地资源资产价值核算与耕地保护补偿六个篇章组成，集合了50多位土地研究专家63篇耕地保护研究成果，对中国耕地保护不同阶段制度实施、实施路径、耕地资源现状、创新发展、管制与市场、挑战和建议及国际经验借鉴等方面提出论述，是对土地科学前沿问题的探讨和分析，对中国耕地保护转型与制度建设具有重要参考借鉴作用。