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饮食百科

饮食百科

定　　价：48 元

作者：饮食百科编委会编著
出版时间：2025/1/1
ISBN：9787520218122
出版社：中国大百科全书出版社

中图法分类：TS2-49
页码：160页
纸张：
版次：1
开本：22cm
商品库位：

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内容简介

本书精选了116种各色零食，包含干果、蜜饯、果脯、饼干、糕点、水果制品、畜肉制品、奶制品、水产品制品，以及各类休闲食品和饮料。详细介绍了每种零食的原材料、制作加工方法、营养成分、保存方法等，同时，配有丰富的图片。

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