本书主要论述了生物传热与中医舌诊、器官保存和热疗的相关性；详细介绍了热科学与中医学交叉，量化研究舌诊机理以及所涉及的生物传热理论和计算方法；采用冰温理论和技术研究移植器官的保存方法，并量化研究了动物皮肤热力学物性参数及热刺激下血管力学变化特征等；最后对生物传热研究所涉及的一些仪器设备做了简介。