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食用菌生产技术

食用菌生产技术

定　　价：58 元

  • 作者：宋长军主编
  • 出版时间：2025/5/1
  • ISBN：9787539090535
  • 出 版 社：江西科学技术出版社
  • 中图法分类：S646 
  • 页码：253页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：24cm
  • 商品库位：
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本书系统介绍各类食用菌的特性及适宜生长条件，并结合最新的研究成果深入解析了菌丝体生长、子实体形成、采摘及贮藏等生产过程中的关键技术。
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