供应链管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类;浙江省高职院校“十四五”重点立项建设教材)
定 价:48 元
丛书名:新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类
- 作者:包训艳
- 出版时间:2025/7/1
- ISBN:9787300341279
- 出 版 社:中国人民大学出版社
- 中图法分类:
- 页码:
- 纸张:
- 版次:1
- 开本:16
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商品库位:
本书是高等职业教育财经商贸大类物流类专业教学标准配套教材。本书立足现代流通业的产销一体化发展,对接 《供应链管理师 国家职业技能标准》和供应链运营1+X证书,融合供应链运营岗位需求,以供应链运营项目为载体,从树立供应链思维、拓展财商素养,培养德技并修的复合型、创新型人才要求出发,以熟悉和掌握供应链基础知识与技能为目标,构建知识、技能体系。
本书内容以 “战略—构建—预测—计划—采购—生产—物流”为主线,系统阐述了供应链管理的基本原理和运营技术。全书分为两大部分共10个项目,包括第一部分理论篇和第二部分运营篇。第一部分理论篇包括走进供应链管理、供应链战略管理、供应链服务与创新和构建供应链;第二部分运营篇包含供应链需求预测、制订供应链计划、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链运输管理、供应链库存管理。
本书构建了丰富的数字化教学资源,包含微课、课件、思政资源库、虚拟仿真演示视频、案例库等。每一个项目都梳理出学习目标、内容框架、课后测评等,满足了教师实施线上与线下混合式教学的需要,方便学生全方位、立体化地自主学习。
包训艳,浙江长征职业技术学院物流管理专业教师,副教授。主要承担“供应链管理”“智能物流管理”“国际物流”等课程的教学,主持和参厅级以上课题10余项、发表论文10余篇,主编省级教材2部。2022年作为课程负责人参赛的“供应链管理”课程,获得浙江省高等职业院校教学能力竞赛三等奖、2023年浙江省数字化教育教学改革优秀案例一等奖;多次指导学生参加各类省、国家级竞赛,并屡获奖项。
项目一 走进供应链管理
任务一 认识供应链
任务二 认识供应链管理
项目二 供应链战略管理
任务一 供应链战略认知
任务二 核心竞争力与业务外包
任务三 供应链战略匹配
项目三 供应链服务与创新
任务一 智慧供应链
任务二 供应链金融服务
任务三 供应链商业模式创新
任务四 绿色供应链
项目四 构建供应链
任务一 认识供应链结构
任务二 供应链设计
任务三 供应链管理方法
任务四 供应链失调
项目五 供应链需求预测
任务一 认识需求管理
任务二 掌握需求预测方法
任务三 提高需求预测精度
项目六 制订供应链计划
任务一 认识供应链计划
任务二 制订供应链综合计划
项目七 供应链采购管理
任务一 认识供应链管理环境下的采购管理
任务二 自制和外购决策
任务三 确定采购需求
任务四 选择与管理供应商
项目八 供应链生产管理
任务一 选择生产策略
任务二 生产计划的编制与控制
任务三 准时制生产
任务四 延迟制造
项目九 供应链运输管理
任务一 明确供应链运输管理的内容
任务二 合理选择运输方式
任务三 规划运输网络
项目十 供应链库存管理
任务一 认识供应链环境下的库存管理
任务二 选择供应链库存管理策略
任务三 确定供应链库存控制策略
参考文献