本书内容共分为四章，第一章为微生物学实验安全，包括实验室、实验设备、实验菌种及试剂安全三部分。第二章为基础性实验，共14个实验项目，在基本实验技能训练项目基础上增加了分子生物实验内容。第三章为综合性实验，共12个实验项目，锻炼学生综合运用能力。第四章为设计性实验，共12个实验项目，锻炼学生的设计创新能力。书后附有常用培养基的配制方法。本书可作为微生物学实验教材，也可作为从事微生物科研、生产等专业技术人员的工具书。