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饮食千年
定 价:118 元
作者:朱峰编
出版时间:2024/7/1
ISBN:9787121480645
出 版 社:电子工业出版社
中图法分类:
TS971.2(2)
页码:
纸张:
版次:
开本:25cm
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内容简介
本书带领小读者感受中国千年的饮食文化。从茹毛饮血到炊煮熟食,从大羹玄酒到佳肴美馔,饮食文化不断创新,融合了各民族多远的饮食习惯。人们的餐桌上演绎着千年的饮食革命和文化流变,吃饭不仅为了果腹,更成为一种生活方式的表达,调羹弄膳之间,处处流露着古代劳动人民的智慧。
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