在乡村振兴之际，为库区特种经济动物养殖带来了新的机遇和挑战，本书为乡村振兴实用技术培训教材丛书中的一本，内容针对三峡库区适合饲养的特种经济动物，如：家兔、肉鸽、黑水虻、蚯蚓、蜜蜂、乌鸡等，详细讲解其育种和繁殖技术，以及饲养管理技术。本书图文并茂，通俗易懂，配备数字教学资源，内容全面，浅显易懂，突出科学性、实用性、针对性和通俗性。并介绍库区特种经济动物养殖现状、相关法律法规和趋势，分析特种经济动物饲养过程存在的问题并阐述解决方法。