《中药材标准化栽培与加工技术》是《乡村振兴·高素质农民培育系列丛书》的一分册。在乡村振兴战略的背景下，中药材种植成了许多农村地区产业升级、农民增收的新亮点。然而，如何在保障中药材地道性与品质的同时，提升产量、降低成本，是我们共同面临的课题。本书聚焦以上难点，分七个章节重点介绍了中药材品种的种植新技术，包括每个品种的基本概况、别名、植物形态、生物学特性，以及适宜种植区域、环境气候条件、选地整地、良种选育、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、农药使用、采收和产地初加工等高产高效栽培技术。