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泰山养生食疗药膳

泰山养生食疗药膳

定　　价：159 元

作者：訾胜军，钟长泉主编
出版时间：2023/1/1
ISBN：9787572315022
出版社：山东科学技术出版社

中图法分类：R247.1
页码：242页
纸张：
版次：1
开本：26cm
商品库位：

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内容简介

本书共五章，详细介绍了中国养生食疗药膳源流、泰山养生食疗药膳与地域文化特色、《泰山药物志》与泰山养生食疗药膳、泰山养生药膳的基本工艺与应用案例等内容，旨在泰山药膳文化这一省级非遗项目发扬光大。

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