本书按照科学、实用、简便、易行的方针，遵循中医药学的基本规律和常见病治疗的原则，博采众家之长、精选从古至今对防病治病有很好功效的食疗和验方，以取材方便、价格低廉、安全有效、无毒副作用、便于实用为标准收录，囊括骨科、内科、外科、妇科等常见病的食疗方和验方，并反复考证其疗效，仔细斟酌其组成和用量，确保书中食疗方和验方的安全性，旨在为普通家庭提供一套简单易懂、科学有效、便于使用的防病治病的实用食疗和验方，让人们在享受美食的过程中防病治病，并从实用验方中对症选方，方便快捷地治疗一些常见疾病。