《DK草药百科全书》全新升级，图文风格更新。 图文并貌地介绍了全世界超过560种药用植物的形态特征、历史文化和它们在传统社会的使用功能。内容贴近大众生活，包括如何种植、如何收获、如何使用，并重点讲述了一些植物的茶饮功能和食用价值。 介绍了来自中国的许多药用植物，一些我们耳熟能详的植物原来在不同国家的历史文化中还有如此多的故事，对于喜欢植物、学习植物的人来说是一本不可多得的好书。

安德鲁·谢瓦利尔是一位经验丰富的英国草药学家，英国皇家草药医生学会成员，植物疗法医师学院成员。安德鲁还是密德萨斯大学草药专业的开创者。
孙灏，教授，任职于厦门大学医学院，热爱自然，出版过多本植物科普书。王晨，北京林业大学园林植物与观赏园艺专业博士，主要译著有《园艺百科全书》《伟大的博物学家》《兰花档案》等。

引言
草药的发展
草药的作用原理
活性成分
品质控制
从起源至19世纪
20—21世纪
欧洲
印度和中东
中国
非洲
澳大利亚
中北美洲
南美洲
主要草药
来自世界各地的100种主要草药的详细介绍，包括它们的分布地区、主要成分、药物作用、用途，以及最新的研究信息，还包括药物制备方法和可用的自助诊疗建议。
其他草药
来自世界各地的超过450种草药，包括它们的药用价值，以及过去和现在的用途。
草药的家庭应用
种植草药
收获和处理
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原著书目
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