《百姓安全用药科普丛书：中药的奥秘》是一本旨在帮助广大读者正确认识和合理运用中药进行治病、养生与保健的科普读物。 全书结构完整，共分为五大章节。第一章“中药故事”通过引述《本草纲目》中的经典故事，生动地呈现了中药的神奇药理作用与疗效；第二章“中药功能与应用”按照不同的功能将中药分为16个类别，详细介绍了各类中药的适用病证，构建了系统化的中药应用框架；第三章“中药食疗与药膳”将传统中药巧妙融入日常饮食，指导读者如何通过饮食调理身体、预防疾病；第四章“中药养生与保健”提供了利用中药维护健康、提升生活质量的实用方法；第五章“经典名方与中成药”则详细剖析了经典中医方剂与现代中成药的功能、配伍原理及临床应用。 本书旨在为大众提供一把开启中药宝库的钥匙，使中药真正成为现代人健康生活的得力助手。

曹丽萍
深圳市宝安区中医院药学部副主任，主任中药师，硕士生导师。
主持科研课题6项，参与课题 8 项；
发表专业论文 20 篇，其中 SCI 6篇（第yi作者或通讯作者）；
取得发明专利 1 项；
参与编写论著 5部，取得医院制剂批文14项，获得中国中医药研究促进会科学技术进步奖三等奖、中国民族医药学会科学技术进步奖三等奖等
任职：
中国民族医药学会方药量效学会常务理事、
广东省中医药学会临方制剂专委会常务委员、
深圳市中医药学会中药制剂创新与应用专委会副主任委员、深圳市中医药学会膏方专业委员会副主任委员。

梁奇：
主任中药师，硕士生导师，广东省中医重点专科学科带头人，鹏城杏林领军人才，深圳市名中药师，深圳市宝安中医院（集团）副院长。
学术任职情况：
中国中西医结合学会信息专委会第五届副主任委员；
中华中医药学会李时珍研究分会副主委；
中国中医药研究促进会中药质量评价专委会副主任委员；
世界中医药联合会中药煮散专业委员会副会长；
中华中医药学会医院药学专委会常委；
广东省中医药学会中药临方制剂专委会主任委员；
深圳市中医药学会中药煮散专委会主委。
主持国家省市区科研课题10余项，研究方向为高尿酸血症、溃疡性结肠炎；主编论著1部，副主编参编论著7部，授权发明专利2项，发表论文40余篇。擅长研发医院制剂，目前已经取得批文14项。

第一章　中药故事 因祸得福食“灵药”——补虚延年的黄精 001 死囚报恩传秘方——收敛生肌的白及 003 秦宫女深山食柏——凉血止血的侧柏叶 004 黄芩一剂退肺热——清热燥湿的黄芩 006 县尉夫人除石淋——通淋排石的虎杖 008 许学士自救除湿阻——燥湿健脾的苍术 010 失明官重见光明——泻火解毒的黄连 012 王妃案中觅良药——活血行气的延胡索 014 刘师贞梦寻“胡王使者”——祛风胜湿的羌活 016 华佗悟出采收时机——利湿退黄的茵陈 018 看库兵得方愈久咳——敛肺平喘的五味子 021 王定国都梁求药——化解头痛的白芷 023 剪金花巧治妇人淋——下乳通淋的王不留行 026 白金丸医好癫狂疾——行气解郁的郁金 028 地黄汁入面除怪疾——清热凉血的生地黄 031 杨寺丞之女除骨蒸热——清热泻火的石膏 034 宅后寻声得“地精”——大补元气的人参 035 郑相国出使南海得方——温肾助阳的补骨脂 038 隐士山间食禹余粮——解毒除湿的土茯苓 041 第二章　中药功能与应用 清热药 045 “药草皇后”——蒲公英 045 治咽痛的神奇本草——射干 048 天然抗生素——鱼腥草 050 泻下药 053 肠道清洁小能手——番泻叶 053 中药里的“将军”——大黄 054 祛风湿药 057 解毒消肿的伤科良药——金铁锁 057 灭诸邪的掌门药——徐长卿 058 化湿药 061 温中下气的化湿良药——厚朴 061 辟秽防病的端午香草——佩兰 063 暖暖的行气香料——白豆蔻 065 利水渗湿药 067 功能强大的利水“龙须”——玉米须 067 温里药 069 重阳佳节的辟邪翁——茱萸 069 理气药 072 千古名香——檀香 072 集爱与美于一身的美容药——玫瑰花 074 散寒止痛的果核——荔枝核 076 果中仙品，世上奇卉——佛手 080 女科之主帅——香附 082 消食药 086 健胃消食的“黄金补品”——鸡内金 086 活血降脂的药食佳品——红曲 088 驱虫药 090 能驱虫的家常零食——南瓜子 090 止血药 092 补血第一的“南国神草”——三七 092 不起眼的下火神器——白茅根 094 善治血证的“森林黄金”——桑黄 095 活血化瘀药 097 会“流血”的补血圣药——鸡血藤 097 化痰止咳平喘药 100 从《诗经》里走出来的中药——瓜蒌 100 对付秋燥的咽喉救星——罗汉果 102 润肺止咳又杀虫——百部 104 散结小能手——猫爪草 105 安神药 108 寓意吉祥的解郁良药——合欢 108 延年益寿的“神仙之草”——灵芝 109 平肝熄风药 112 开窍醒神的良药——石菖蒲 112 补虚药 115 养血安神的滋补佳果——龙眼肉 115 补肾强腰膝的树皮——杜仲 117 凌冬不凋的滋补佳品——女贞子 120 补气养阴的清补佳品——西洋参 121 壮肾阳、益精血的滋补奇珍——鹿茸 124 温肾壮阳的“男士加油站”——海龙 125 防治“三高”的“南方人参”——绞股蓝 126 滋补肝肾的固精良药——菟丝子 128 收涩药 130 养心补虚的“水芝丹”——莲子 130 第三章　中药食疗与药膳 田野间的清热良药——车前草 132 补血养气的美颜佳品——阿胶 134 宣肺利咽的爽口美味——桔梗 135 气血双补的健脾能手——党参 137 清热祛湿的春日靓汤——木棉花 139 健脾化湿的“豆中之王”——白扁豆 141 清热利湿的寻常粗粮——薏苡仁 143 宣通鼻窍的迎春之花——辛夷 145 药食同源的经典代表——山药 147 第四章　中药养生与保健 春分：起居饮食调阴阳 149 清明：巧用艾叶祛寒湿 151 霜降：温养防寒御秋燥 154 立冬：顺时藏精补肾气 156 春季薤白：宽胸除痹护血管 157 夏日乌梅：生津止渴解烦暑 159 中药代茶：辨证选方更养生 160 消食药茶：六款妙方化积滞 163 青青荷叶：排毒消脂轻体态 165 久坐腰痛：三七活血食疗方 166 老寒腿症：杜仲牛膝强筋骨 168 脾胃湿热：四款药膳助祛湿 170 小儿脾虚：常备健脾小药箱 171 久咳不愈：辨清寒热巧食疗 172 苦寒中药：合理调配护脾胃 175 胖大海茶：润喉需分清体质 176 第五章　经典名方与中成药 消肿止痛的疮家良药——金黄膏 179 气血双补的千古名方——归脾丸 180 活血化瘀的代表方——桂枝茯苓丸 181 益气健脾祛湿名方——参苓白术散 182 防治中风的古方瑰宝——华佗再造丸 184 温阳化气的利水名方——五苓散 185 补肾益精的繁育良方——五子衍宗丸 187 养血安神的治失眠经方——酸枣仁汤 188 理气和中的解暑良药——藿香正气水 189 补气调经的妇科要药——乌鸡白凤丸 190 散结止痛的妇科良方——失笑散 191 气血同调的妇科名方——当归芍药散 192 补气健脾第一方——四君子汤 193 治疗外感凉燥的良方——杏苏散 194 缓急止痛的经典良方——芍药甘草汤 196 专治五更泻的温阳名方——四神丸 196 清暑利湿的夏日良方——六一散 197