《选品与采购》教材从对商品的基本认知入手，结合市场调研进行选品分析，再进入采购环节进行学习，供应链的知识储备帮助采购工作有强效保障。教材以实际工作任务为载体，培养学生掌握必备的商品理论知识、选品与采购操作要领、市场调研方法、选品与采购策划流程等知识和技能，为学生从事选品与采购、供应链管理等岗位工作打下良好基础。本教材注重以下两方面的培养和引导1、对选品与采购的整体认识和理解(1)认识商品的基础知识(2)理解电商行业选品与采购岗位工作任务；(3)理解选品与采购的基本原理及核心思想(4)认识选品与采购的内容学习规律。2、培养和锻炼选品与采购应用能力(1)掌握市场调研的常用方法(2)熟练应用选品与采购常用的分析方法；(3)熟悉产品定位、运营与选品和采购之间的密切关系，(4)掌握采购流程及供应链管理方法。