本书分菏泽牡丹品种和历代曹州牡丹文献上下两编。上编通过对菏泽现有牡丹品种家底的系统梳理，采取图文并茂的方式，重点介绍九大色系、十大花型、1308个品种；下编坚持“知古鉴今，向史而新”的历史观，对菏泽牡丹谱记、专著、诗词等深入挖掘和钩沉、整理和规范，按照时间脉络，对相关史料辑注点校，力争全面展示菏泽牡丹历史。