全书共9章，包括热传导、对流换热、辐射换热、热交换器等内容。本书在内容的编写上，紧密围绕“热量传递的三种方式以及控制和优化传热过程”这一主线。书中每章都编有典型例题、思考题和习题，在习题的编写和选取上，注重基础性、综合性、以及在石油石化行业的应用。本书采用双语编写，可满足双语教学的需要。此外，本书通过富媒体方式，提供的丰富详细的学习资料，按章节安排，包括中英文PPT课件、习题课课件及详细答案、教学案例和思政案例、模拟试题及答案等内容，可供读者参考使用。