本教材为高职高专教育植物生产类、园林类专业核心课程，通过阐述植物生长的水、肥、气、热、土、光、气候等环境与植物生长的关系，合理调控植物的生长发育，获得植物优质高产。教材内容设计为12个学习情境：植物的生长环境认识、土壤组成与植物生长、土壤基本性质与植物生长、土壤利用管理与植物生长、水分环境与植物生长、光环境与植物生长、温度环境与植物生长、养分环境与植物生长、化学肥料与植物生长、有机肥料及微生物肥料与植物生长、作物科学施肥新技术应用、气候环境与植物生长。全书按照“学习情境—活动”体例进行编写，每一学习情境包括情境创设、活动内容、师生互动、知识拓展、考证提示等栏目，突出思政与课程内容融合，突出“三新”引领示范，突出岗位职业技能训练，按工作任务环节或流程进行编写，注重体现工学结合、校企合作教学需要。