本书采用“项目—任务”体例进行编写，共设计八个项目：植物生长与环境概述、植物的生长发育、植物生长的物质保障、植物生长与土壤养护、植物生长与节水提效、植物生长与光能利用、植物生长与温度调控、植物生长与自然灾害防御，共包含24个任务。每一项目包括项目导读、任务内容、项目测试等栏目，每一任务包括任务目标、知识学习、任务实施、任务巩固等栏目，突出职业技能训练、互联网＋应用，实现“理实一体、教学做一体、成人与成才一体”，注重体现工学结合、校企合作的教学需要。