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酒店职场英语
本教材以酒店工作场景为主线,体现“服务一带一路”多元文化接待特色,传递中国热情友好的中国待客之道。教材以提高职业素质为目标,通过设置不同类型的客人:商务客人,家庭客人,团队、散客、残疾人、VIP等情境,将职业技能与语言技能相融合。根据专业特色,将数字化运营和智能服务融入服务环节,提高使用者数字化运营与管理的英语语言能力。此外,教材凸显国际化和行业化特色,采用世界技能大赛“酒店接待”和“餐饮接待”项目的评分权重和行业服务评价标准作为指导,编写教材的对话内容,工作流程和章节评分标准。
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