本手册以训练学前教育专业学生保教岗位职业能力为宗旨，以学前教育专业人才培养方案所设计的“幼儿园保育实训——幼儿游戏活动实训——幼儿学习活动实训——职业认知实训”教育实践路径为线索，以操作性文本为基本内容，将所学理论知识与专业技能结合运用于幼儿园工作，锻炼和培养学生的实践能力。本手册主要包含四大部分的内容：幼儿园保育实训、幼儿游戏活动实训、幼儿学习活动及专业认知实训。在实训过程中，我们建议实行“双导师制”，专业院校和幼儿园教师共同组成实训指导团队，建构优势互补、相互学习等教育实训模式，力争更有效地检验学生所学内容，并与实践相结合进行思考，提高专业素养。