本书共八章。首先介绍了肥胖相关的基本问题，包括诊断标准、体脂率与体重指数的重要性、肥胖的根本原因等；然后探讨了中医常用的减重方法并给出了具体的实操建议；其次介绍了健康科学的减重方法，讨论饮食控制与锻炼的重要性，并提供一些特定情况下的减重策略；接着介绍了减重成功后的保持方法和可能遇到的问题，如皮肤松弛、月经紊乱等；最后分析了当前热门的减重方法，如生酮饮食、“16+8”饮食法等的科学性和有效性等。