本书是广东省廉江市第一中学的校本课程，其内容围绕当地的特产——廉江红橙展开，分别介绍了红橙的种植历史、红橙的使用价值、红橙给廉江地区带来的经济效益、廉江地区的红橙文化等。本书内容丰富，体例清晰，趣味性强，贴近学生日常生活，是一本易受学生喜爱的历史文化读本。