农产品检验技术_张爱霞，董伟欣，张玉宗主编_9787304121334_厦门外图集团有限公司

关于我们

新书资讯

·科学出版社精品典藏

·清华大学出版社—2024年度好书

·二十四节气 | 立春

·二十四节气│大寒

·二十四节气│小寒

·二十四节气 | 冬至

·二十四节气 | 大雪

·预售 · 年度重磅报告 | 2024中国

新书推荐

·机械设计手册（第七版）

·山东馆藏文物精品大系·青铜器卷

·ChatGPT+AI文案写作实战108招

·数字文化的崛起

·一本书读懂30部社会学名著

·通信电子战工程

·DK时间线上的全球史

·共享现实：是什么让我们成为人类

农产品检验技术

农产品检验技术

定　　价：26 元

作者：张爱霞，董伟欣，张玉宗主编
出版时间：2024/1/1
ISBN：9787304121334
出版社：国家开放大学出版社

中图法分类：TS207.3
页码：238页
纸张：
版次：1
开本：26cm
商品库位：

9

7

1

8

2

7

1

3

3

0

3

4

4

内容简介

本书介绍了主要农产品的基础理论知识和各种检测技术。主要内容包括：绪论、谷物检验、油料检验、水果检验、蔬菜检验、肉类检验、乳品检验、禽蛋及蛋制品的检验、水产品检验、其他农产品检验。

你还可能感兴趣

我要评论