本书内容分三部分，上篇为中国葡萄酒历代积淀；中篇为当代中国葡萄酒业发展历程；下篇为宁夏：中国葡萄酒业发展的缩影。上篇主要包括中国葡萄酒的起源、魏晋南北朝时期葡萄酒的交流与使用、隋唐时期葡萄酒的盛行、宋元时期葡萄酒酿造与技术的革新、明清时期葡萄酒的酿造与饮用、民国时期葡萄酒的现代酿造与对外交流六章内容，论述中国葡萄酒悠久的历史，为当代中国葡萄酒业的复兴奠定基础。中篇主要包括新中国葡萄酒业重生、葡萄酒产业体系成型、葡萄酒行业管理规范、融入世界葡萄酒市场、东方葡萄酒古国崛起五章内容，论述新中国成立后，中国葡萄酒伟大复兴的历程。下篇主要包括葡萄酒业艰难起步、推开走向世界的大门、创立特色发展模式、开启中国葡萄酒新纪元四章内容，主要通过论述改革开放以来宁夏葡萄酒产业飞速发展的历程，总结各阶段特征和发展过程中的经验教训，推动中国葡萄酒走向下一个辉煌。