《寻常味·品江南》一书旨在打造“江南美食之都”城市品牌，主要是为了惠及老百姓，同时为常州建设长三角文旅中轴和休闲度假中心注入强劲动力。书中文章作者来自各个年龄段，各个不同的职业，也有不少学习、生活在常州的外地朋友们。《寻常味·平江南》一书能让更多人体验到常州美食的非凡魅力。《寻常味·品江南》体现出常州本土美食在大家心目中的地位非常高，作者们从多角度阐述了常州美食对于他们的意义，也表达了他们对美好生活的向往，也能从本土美食中体验了常州地方的食材、民俗民风、人文情怀等等。