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植物源功能农产品产业发展态势
2016年10月,中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》,纲要提到了要预防重大疾病发生,引导合理膳食,深入开展农产品,食品营养功能评价研究,对重点区域、重点人群实施营养干预,重点解决微量营养元素缺乏问题,推进健康中国建设,简称大健康战略。这对功能农业是一大利好,功能农产品行业也迎来了历史上最好的发展时机。本书主要对国内外植物功能农产品产业的发展情况进行了梳理分析。国外方面,主要聚焦欧美、日韩、东南亚地区部分国家植物功能农产品产业的发展历史、主要特点、相关的政策法规支持、市场规模以及最新研究热点、未来发展方向等。国内方面,介绍了植物功能农产品产业不同发展阶段的主要特点,并对我国植物功能农产品产业优势、未来发展趋势进行分析预测。有关例证和观点,未必能足够详实、准确,仅供植物功能农产品研究同行及产业从业者酌情参考。
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