动物营养与饲料_杨孝列，刘瑞玲编_9787565532078

　本教材以高素质技术技能型人才培养为目标，以畜牧兽医专业群动物营养与饲料方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及同质化原则，遵循学生认知规律，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；根据畜牧兽医职业教育人才培养方案饲料加工、饲料检验化验、饲料配合与饲料营销等岗位群的要求；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将动物营养、动物饲料、动物饲养、饲料质量检定等知识和技能列出，进行归类和教学设计。内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设学习目标学习内容评估考核三个教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，有些项目的相关理论知识或实践技能可通过扫描二维码、技能训练、知识拓展或知识链接等形式学习，为实现课程的教学目标和提高学生的学习效果奠定基础。
　　本教材文字简洁，图文并茂，内容通俗易懂，深入浅出，与时俱进，突出思想性、科学性、实用性和启发性。本教材既可作为职业院校畜牧、畜牧兽医、动物营养与饲料等专业的教材，也可作为本科院校现代畜牧专业教材，也是畜牧生产、饲料生产、各种类型养殖场的从业人员以及从事宠物营养与宠物食品加工人员的参考用书。

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