20世纪90年代以来，以化隆拉面人为代表的海东人，携带着青海高原的蓬勃势能，奔流向东，怀着对美好生活的热望，从沿海发达城市开始，筚路蓝缕，艰苦创业，将一碗面拉遍全国，推向世界，在中国大地上书写了一首振奋人心的壮丽史诗，也为西部贫困地区的经济和社会发展贡献了一个现象级的独特模式——化隆模式。本书将以社会学的视角，以报告文学的形式，透过一个个拉面人的故事，和一些里程碑式的事件，挖掘化隆模式的内涵，全景式展现化隆人背井离乡、艰苦创业与回报乡梓、共同致富的30年奋斗史。