本书是作家李梓新关于潮汕文化、潮汕历史的纪实作品。他从个人史的角度切入，从1980年代的潮汕童年生活开始，将潮汕日常食物、祭祀与一个抽纱子弟的生活结合起来，探索与生俱来的潮汕的本土性和其背后数百年广阔的世界性。李梓新从大学时代离开潮汕，身体和语言双重“出走”，他远赴英国学习英文的创意写作，学习用第三语言描述自己的家乡，这个过程也是他寻找什么是潮汕性，什么是文化的根的过程。回到上海后，他用中文把这一切写了出来。他说，人在连接故乡的时候，就连接了最初的内心。