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中国饮食文化

中国饮食文化

定　　价：49.9 元

作者：陈瑜，卢燕霞，赵喆主编
出版时间：2022/5/1
ISBN：9787562370093
出版社：华南理工大学出版社

中图法分类：TS971.202
页码：160
纸张：
版次：
开本：26cm
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内容简介

本书共9个项目，内容包括：概述、中国食材、中国饮食风味流派、中国茶文化、中国酒文化、中国岁时节日食俗、中国人生礼仪食俗、中国筵宴礼仪食俗、中国少数民族食俗。

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